히오키자쿠라 아오사에 다마자카에 소쿠조모토

日置桜

야마네 주조장 · 돗토리

정미율

60%

도수

16%

이 술은

히오키자쿠라 아오사에 다마자카에 속양모토는 신주 때 푸른 기가 도는 연한 황색을 띤 술에서 출발한 여름용 시리즈예요. ‘아오사에’는 잘 나온 술에 나타난다고 여겨지는 그 색택을 뜻합니다. 이 술은 불을 넣어 생주와는 다른 청량미를 차가운 여름 술로 제안합니다. 도쿠베츠준마이로 빚어 알코올은 16도이며, 일본주도 8.5와 산도 2.1을 갖췄습니다. 돗토리현 야마네 주조장이 색과 계절감을 이름에 담은 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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