아야카 도쿠베츠 준마이 빈가코이

綾花

아사히기쿠 주조 · 후쿠오카

정미율

60%

도수

15%

쌀

福岡県産山田錦

이 술은

아야카(綾花) 병저장 도쿠베츠준마이는 후쿠오카산 야마다니시키를 앞세운 아야카의 식중주예요. 정미율 60%, 알코올 15도로 빚고 병에 담아 천천히 저장하는 방식이 이 병의 중심입니다. 자료는 부드러운 향과 온화한 감칠맛, 쌀의 고소한 깊이가 조화를 이룬다고 전해요. 음식과 함께할수록 표정이 달라지는 타입이라 천천히 곁들이기 좋습니다. 구루메의 아사히기쿠 주조는 화재 뒤에도 쉬지 않고 쌀맛을 살린 술을 빚어 온 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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