반슈잇콘 고잔숙성다이긴조 메이슈구라

播州一献

산요하이 주조 · 효고

등급

다이긴조

정미율

40%

이 술은

반슈잇콘 광산 숙성 다이긴조 메이주구라는 광산 숙성이라는 이름을 내건 다이긴조입니다. 정미 40%의 쌀로 빚어, 쌀의 장점을 살리는 반슈잇콘의 양조 철학 안에 놓인 한 병입니다. 이 브랜드는 반슈에서 난 술쌀과 물을 사용해 지역의 풍토를 술에 담는 일을 소중히 여깁니다. 쌀의 깊은 감칠맛에 알맞은 산미를 더하고, 끝에서는 다시 한 잔을 부르게 하는 선명한 끊김을 지향합니다. 산요하이 주조는 2021년에 새 양조장을 세워 전해 내려온 지혜와 최신 기술을 함께 쓰고 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다