미코츠루 준마이긴조 고햐쿠만고쿠 무로카 나마겐슈

御湖鶴

스와미코츠루 주조장 · 나가노

정미율

50%

도수

16%

쌀

五百万石

이 술은

고햐쿠만고쿠를 계약 재배해 만든 미코츠루(御湖鶴)의 무여과 생원주로, 짜낸 술의 생생함을 전면에 내세운 병입니다. 정미율 50%의 준마이긴조이며, 짜낸 뒤 곧바로 병입해 출하 전까지 영하 5도 냉장고에서 숙성했습니다. 고햐쿠만고쿠 특유의 투명감과 산뜻한 드라이함에 과실을 떠올리게 하는 신선함이 더해집니다. 충분히 차게 마시면 경쾌한 질감과 갓 짠 듯한 인상을 즐기기 좋습니다. 나가노현 시모스와마치의 스와미코츠루 주조장이 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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