初桜
야스이 주조장 · 시가
타마사카에(玉栄) 쌀로 빚은 하츠자쿠라의 도쿠베츠 준마이로, 정미율은 60%입니다. 향은 절제된 쌀맛 중심이고 단맛과 산미가 적당히 어우러져 중간 정도의 바디감을 냅니다. 감칠맛이 은근하게 남아 구운 생선이나 닭꼬치와 무난하게 어울립니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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