桜吹雪
카네미츠 주조 · 히로시마
사쿠라후부키 카라쿠치 준마이는 제품명에 ‘드라이’를 내세운 준마이로, 브랜드 안에서 또렷한 방향을 보여 주는 한 병이에요. 하탄니시키를 사용하고 정미율 60%, 알코올 15도의 사양으로 빚었습니다. 이 병만의 맛 설명은 제공되지 않아 드라이함의 정도나 향을 덧붙여 단정하지 않았습니다. 차게 마시며 하탄니시키로 빚은 준마이의 인상을 음식과 함께 살펴보기 좋습니다. 히로시마현 카네미츠 주조는 자사 양조장을 냉장 작업 공간으로 바꾸어 품질 저하를 줄이는 데 힘써 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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