南部美人
난부 비진 · 이와테
이 술은 이와테현 니노헤시에 위치한 남부미인 양조장에서 만든 긴조슈입니다. 정미율 60%로 도요니시키 등의 쌀을 사용하며, 오리즈메 우마센교 계곡의 중경수로 빚습니다. 일본주도 +1, 산도 1.4로 잡맛 없이 깔끔한 목넘김을 지녔으며 데운 술과 찬 술 모두 잘 어울립니다. 니노헤 주류업 청년회가 기획한 지역 한정 상품으로, IWC 긴조주 부문 이와테 트로피와 전국 간슈 콘테스트 2024 최고금상을 수상했습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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