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Sake

하쿠인마사무네 나카이즈산 야마다니시키 준마이슈

白隠正宗

타카시마 주조 · 시즈오카

정미율
65%
도수
15%
쌀
山田錦

이 술은

나카이즈산 야마다니시키 준마이슈는 나카이즈에서 난 야마다니시키를 이름에 내건 하쿠인마사무네(白隠正宗)의 준마이예요. 야마다니시키를 정미율 65%로 빚고 15도의 도수로 완성했으며, 이 병의 쌀 산지를 전면에 드러냅니다. 브랜드는 산미 뒤로 감칠맛과 단맛이 온화하게 퍼지고 음식에 과하게 주장하지 않는 맛을 지향합니다. 식사와 함께 천천히 마시면 차분한 균형과 쌀의 풍미를 즐기기 좋습니다. 시즈오카현 누마즈시에서 1804년 창업한 타카시마 주조는 후지산 눈 녹은 연수를 물로 사용해요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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