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Sake

히야쿠라쿠몬 아마구치 토우가이마이오마치 나마겐슈

百楽門

카츠라기 주조 · 나라

이 술은

등외 오마치를 사용한 생원주라는 구성이 이 모라쿠몬의 개성을 먼저 보여줍니다. 9호 효모 가운데 비교적 향이 높은 효모로 빚어 파인애플을 떠올리게 하는 차분한 긴조향을 냅니다. 향은 과하게 튀기보다 온화하게 다가오며, 단맛·산미·감칠맛은 서로 조화를 이룹니다. 생원주의 생생한 인상과 과실 계열 향을 살리려면 차게 마시는 편이 좋습니다. 나라현의 카츠라기 주조가 빚은, 단맛과 산미의 균형을 주제로 한 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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