류스이센 기모토 간주쿠

龍水泉

이치노야 · 나가노

이 술은

나가노현 오마치시의 이치노야(市野屋, 1865년 창업)가 내놓는 브랜드 RYUSUISEN(龍水泉)의 '기모토 간주쿠(生もと 燗熟)'입니다. 전통 기모토 방식으로 빚은 술을 북알프스 자락의 한랭한 저장고에서 2년간 숙성해 블렌딩했고, 알코올은 14도로 낮은 편입니다. 원료미는 야마다니시키·미야마니시키·히토고코치를 사용하며, 숙성으로 감칠맛이 깊어져 부드럽고 조화로운 맛으로 마무리됩니다. 이름 그대로 데워서 식사와 함께 천천히 즐기기 좋은 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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