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Sake

시치혼야리 준마이 14도 겐슈

七本鎗

토미타 주조 · 시가

정미율
60%
도수
14%

이 술은

시가현 나가하마시 기노모토초, 비와호 북쪽 시즈가타케 인근의 토미타 주조가 빚는 시치혼야리 준마이 14도 원주입니다. 1534년에 창업한 유서 깊은 양조장은 시즈가타케 전투에서 활약한 일곱 자루의 창 무사들에서 브랜드 이름을 가져왔어요. 이 술은 시치혼야리 특유의 쌀 감칠맛을 살리면서도 비교적 낮은 알코올감으로 편하게 마시도록 만들었습니다. 향은 차분하고 입안은 가벼우며, 감칠맛과 좋은 끊김이 식사 곁에서 균형을 이룹니다. 여름에는 차갑게, 또 너무 지치지 않는 온칸으로도 즐길 수 있는 식중주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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