츠카사보탄 디럭스 호레이 준마이다이긴조겐슈

司牡丹

츠카사보탄 주조 · 고치

정미율

40%

이 술은

츠카사보탄(司牡丹) 디럭스 호레이 준마이다이긴조 원주는 ‘긴조슈’라는 말이 널리 쓰이기 전부터 품질을 세상에 묻기 위해 태어난 술입니다. 준마이다이긴조를 정미 40%로 빚었고 일본주도 +5, 산도 1.2의 수치를 지닙니다. 자료는 이 한 병에 츠카사보탄이 지켜 온 기법과 전통이 담겼다고 설명합니다. 식사를 돋우는 정통 드라이 사케를 대표 브랜드로 삼는 양조장의 결을 느껴 볼 수 있습니다. 츠카사보탄 주조는 고치현 사카와초의 주조 거리에 자리한 오래된 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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