키타야 다이긴조 도쿠조

喜多屋

키타야 · 후쿠오카

정미율

35%

쌀

山田錦

이 술은

후쿠오카현의 키타야가 빚은 다이긴조 도쿠조(特醸)입니다. 후쿠오카현 이토시마산 야마다니시키를 35%까지 정미해 빚었어요. 과일 같은 향과 섬세한 맛이 중심을 이루는 술입니다. 다이긴조 고쿠조(極醸)보다 알코올 도수가 1도 낮아 식사와 함께 마시는 술로 이쪽을 선호하는 이들도 있습니다. 일본주도 4와 산도 1이 만드는 산뜻한 마무리로 음식의 맛을 돋우기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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