農口

노구치 주조 · 이시카와

정미율

60%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

효고현 미키시 요카와초 특A 지구에서 재배한 야마다니시키로 빚은 노구치의 준마이주예요. 주조용 쌀의 왕으로 불리는 야마다니시키를 정미보합 60%까지 다듬어 사용했습니다. 잡미를 누르면서도 쌀에서 오는 감칠맛을 살린 구성이 특징입니다. 맛의 마무리가 산뜻하고 끊김이 좋아 식사와 함께 천천히 곁들이기 좋습니다. 이시카와현의 노구치 주조가 빚는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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