쵸요후쿠무스메 긴조슈 하기모리

長陽福娘

이와사키 주조 · 야마구치

정미율

50%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

하기(萩)에서 난 야마다니시키를 절반까지 깎아 빚은 긴조슈로, 이름에 하기와 모리(萩毛利)를 붙인 이와사키 주조의 특별한 자리예요. 등급은 긴조지만 실제로는 다이긴조 규격에 해당하는 호사스러운 방식으로 담근 술이라, 손이 훨씬 많이 들어간 병입니다. 양조알코올도 가능한 한 억제해 술이 무거워지지 않게 하면서, 개운하게 지나가는 맛을 만들어냈어요. 잔에서는 화사한 향이 먼저 올라오고, 드라이한 흐름 속에서도 야마다니시키다운 부풀어 오르는 맛이 또렷하게 잡힙니다. 8~12도로 차갑게 식혀 향부터 천천히 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다