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Sake

타키지만 가라쿠치준마이 다키미즈나가레

瀧自慢

타키지만 주조 · 미에

등급
준마이
정미율
60%

이 술은

미에현 이가 분지의 아카메 48폭포 인근에서 1868년부터 양조를 이어 온 타키지만 주조의 드라이 준마이예요. 양조장은 아카메 폭포 지하수와 계약 재배 쌀로 술을 빚으며, IWC 사케 부문 금상과 2016년 이세시마 G7 정상회의 채용 이력을 보유합니다. 타키미즈류(滝水流)는 2016년 이세시마 정상회의 만찬의 식중주로 제공된 병으로 소개돼요. 이름처럼 산뜻하고 끊김 좋은 맛이 중심을 이루며, 식사 중에도 입안을 무겁게 남기지 않는 흐름을 지향합니다. 차게 마시거나 가볍게 온도를 올려 구운 생선, 초밥, 일반 가정식과 함께하기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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