지요기쿠 LIFE 시로코지 시요 준마이

千代菊

치요기쿠 · 기후

정미율

65%

도수

15.3%

이 술은

라이프는 일반 청주에 주로 쓰는 황국균 대신 소주용 백국균을 사용해 빚은 준마이주입니다. 백국균을 쓴 점이 이 병의 출발점이며, 과일을 떠올리게 하는 산미와 단맛을 느끼게 한다고 소개됩니다. 일본주도 -13과 산도 8.5라는 수치는 달콤함과 또렷한 산미의 대비를 뒷받침합니다. 15.3도의 술이지만 산미가 중심을 잡아 차갑게 마실 때 선명한 인상을 기대할 수 있습니다. 기후현의 치요기쿠가 청주용 누룩 선택을 달리해 만든, 산미의 개성이 뚜렷한 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다