키도이즈미 준마이 겐슈

木戸泉

키도이즈미 주조 · 치바

정미율

60%

도수

18.5%

쌀

山田錦

이 술은

야마다니시키를 전량 사용한 키도이즈미(木戸泉)의 준마이 원주입니다. 정미보합 60%의 준마이로 빚고, 물을 더하지 않은 원주 그대로 병입했습니다. 가수하지 않은 만큼 코크와 감칠맛이 충분히 느껴지는 맛을 목표로 합니다. 농도감 있는 풍미를 천천히 음미하고 싶은 식사 자리와 잘 어울립니다. 지바현의 키도이즈미 주조가 야마다니시키의 존재감을 담아낸 술이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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