자쿠 크라운 도지 도쿠센 히조슈

作

시미즈세이자부로 상점 · 미에

정미율

40%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

자쿠(作) 사쿠 크라운 도지 특선 비장주는 자쿠 브랜드의 최고봉으로 소개되는 다이긴조입니다. 야마다니시키를 정미 40%까지 빚고 17도로 담았으며, 일본주도 5와 산도 1.25가 선명한 마무리를 이끕니다. 향은 절제되어 있으면서도 완숙 유자, 수선화, 마시멜로와 미네랄의 인상을 겹쳐 보입니다. 부드럽고 깊은 단맛, 신선한 산미, 부드러운 질감과 긴 여운이 드라이한 끊김으로 모입니다. 미에현 스즈카의 시미즈세이자부로 상점이 빚는 자쿠의 예술 작품 같은 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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