와시노오 기타마도산유

鷲の尾

와시노오 · 이와테

정미율

60%

이 술은

'기타마도산유'는 와시노오가 이와테산 긴긴가와 긴오토메 쌀을 60%까지 정미해 빚은 준마이로, 도수는 15.5도다. 이와테산 기슭의 용수로 빚어 조용히 곁에 두고 즐기기 좋은 술을 지향하며, 이름은 백거이의 시에서 따왔다. 차분한 향에 절제된 단맛, 감칠맛이 살아있는 적당한 바디가 이어지고 데리야키나 숯불구이와 곁들이면 잘 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다