初孫
토호쿠 명조 · 야마가타
하쓰마고(初孫) 데와산산 시보리타테는 갓 짜낸 데와산산 준마이다이긴조입니다. 야마가타의 오리지널 주조미 데와산산을 100% 쓰고, 건강한 기모토 효모로 저온에서 천천히 빚었습니다. 화사한 긴조 향과 저온 발효가 만든 잡미 없는 깨끗한 주질, 부드럽고 폭이 있는 감칠맛이 조화를 이룹니다. 또렷하게 차게 해 제철 요리와 함께 마시기 좋습니다. 야마가타현 사카타시의 토호쿠 명조는 1893년부터 전량 기모토 양조를 이어 온 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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