磯自慢

이소지만 혼조조

磯自慢酒造 · 静岡

特定名称

本醸造

この酒について

磯自慢は静岡県焼津市で天保元年(1830年)に創業した磯自慢酒造が醸す銘柄で、南アルプス間ノ岳を水源とする大井川伏流水を仕込みに用いている。等級は本醸造で、精米歩合65%まで磨いた米を使用する。本醸造でありながら吟醸香を思わせるほのかな香りとすっきりとした後味を持つのが蔵の特徴で、飲み飽きしにくく食中酒として親しまれている。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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