가모츠루 소카쿠
가모츠루 주조 · 広島
広島県東広島市西条に蔵を構える賀茂鶴酒造が醸す大吟醸酒。広島県産の山田錦を100%使用し、精米歩合32%まで磨き上げており、アルコール分は16〜17%、日本酒度は+3.5である。果実を思わせる華やかな香りとふくよかな味わいが持ち味で、2016年4月に広島で開催されたG7外相会談のワーキングディナーで乾杯酒として供された実績を持つ。
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