타코블루우우스
기타지마 주조 주식회사 · 시가현
TACOBLUUUESは滋賀県湖南市の北島酒造が醸す酒で、鈴鹿山系から流れる伏流水と地元の米を使って造られています。純米吟醸、精米歩合60%で仕込まれており、玉栄など地元産の酒米を用いるシリーズの特徴を受け継いでいます。青リンゴを思わせる爽やかな香りとともに、すっきりとした辛口の味わいで、後味の切れの良さが特徴です。タコをあしらった個性的なラベルで知られ、冷やして楽しむ夏酒として紹介されることが多い一本です。
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