하츠마고 덴쇼 키모토 혼조조
東北銘醸 · 山形
山形県酒田市の東北銘醸が伝統的な生酛造りで醸す本醸造酒。日本酒度±0、酸度1.5で、燗をつけるとより美味しくなる酒であり、すっきりとした爽やかな味わいと深みのあるどっしりとした旨味のバランスが特徴。2018年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門本醸造カテゴリーで金賞・トロフィーを受賞した。
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