이치노쿠라 스파클링 니혼슈 스즈네 갈라
一ノ蔵 · 宮城
宮城県一ノ蔵が手がけるスパークリング純米酒「すず音」シリーズの中で、瓶詰め後半年以上熟成させたドライタイプ「GALA」です。精米歩合65%、アルコール度数9度、日本酒度-50~-30の濃厚な甘みに、落ち着いた酸味とシャンパンのようなドライ感が調和しています。数々のプレミアムスパークリング日本酒アワードで金賞を受賞しています。
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