信濃錦

미야지마 주텐 시나노니시키 레토로 라베루 준마이긴조

宮島酒店 · 長野

特定名称

純米吟醸

精米歩合

50%

アルコール度数

16%

この酒について

長野県伊那市の宮島酒店による信濃錦の純米吟醸で、レトロなラベルデザインが特徴の「れとろらべる」シリーズです。地元産美山錦を精米歩合50%まで磨き、長野県開発の長野D酵母で醸造し、穏やかで上品な吟醸香とやわらかで豊かな旨味が広がります。中口で日本酒度-3、酸度2.0、秋の山の幸との相性が良いお酒です。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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