碧龍 福光屋

후쿠미츠야 헤키류

福光屋 · 이시카와현

特定名称

純米大吟醸

精米歩合

50%

アルコール度数

15%

この酒について

碧龍（へきりゅう）は石川県金沢市の福光屋が醸す日本酒で、福光屋は1625年創業、金沢最古の蔵として知られる。本品は純米大吟醸で、精米歩合50％まで磨いた米を使用し、契約栽培米を原料としている。碧龍シリーズは各販売店で「濃厚辛口」と紹介されることが多く、しっかりとした旨味とキレのある味わいが特徴とされる。特約店限定で流通する銘柄としても知られている。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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