大信州

다이신슈 고즈키 시고쿠

大信州酒造 · 長野

特定名称

純米大吟醸

精米歩合

40%

アルコール度数

16%

この酒について

長野県松本市の大信州酒造が手がける最上級ライン「香月」シリーズの一つで、鑑評会出品酒に準じた丁寧な造りが特徴。精米歩合40%まで磨いた金紋錦・ひとごこちを使用した純米大吟醸。開栓と同時に華やかな香りが広がり、口当たりは優しく澄んでいて、上品な甘みと穏やかな酸味、柑橘のような香りが調和しながらすっと消える余韻が魅力。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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