우부스나 야마다니시키
기타노카오리 주조 · 熊本
熊本9号酵母由来の独特な香りと、酒本来の甘みを仕込み水の「とろみ」のあるテクスチャーが引き立てる。生酛造りで熊本県和水町産米のみを使用した無濾過生原酒。口の中で旨みが弾けるようなフレッシュな印象を残す。
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