天穏

텐온 키모토 준마이 니고리 1회 히이레 h29by

板倉酒造 · 島根

特定名称

純米

精米歩合

6070%

アルコール度数

14%

この酒について

島根県出雲市の板倉酒造が伝統技法「生もと」で仕込んだにごり純米酒。麹米に雄町・栄稲・山田錦を、にごり部分には雄町とつや姫を各精米歩合60〜70%で使用。一回火入れで度数14度、日本酒度-18の濃厚な甘酸っぱさが特徴。冷やまたは60度程度の燗がすすめられている。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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