玉乃光酒魂

다마노히카리 준마이긴조 슈콘

玉乃光酒造 · 京都

この酒について

玉乃光純米吟醸酒魂は、玉乃光を代表する看板の純米吟醸で、国産米を60%まで磨いて醸している。華やかな香りと米の旨みが調和し、ほのかな甘みの上にしっかりとした酸味がバランスを取って、旨味が濃く感じられる。白身魚の刺身から焼き魚、煮物まで幅広く合わせられ、程よくすっきりと収まる余韻で締まる。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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