杜來

토라이 준마이긴조

롯카슈조(六花酒造) · 아오모리현

特定名称

純米吟醸

精米歩合

55%

アルコール度数

16%

この酒について

杜來 純米吟醸は、青森県弘前市の六花酒造が2023年に岩木山麓へ酒蔵を移転したのを機に立ち上げた新ブランドの一本。青森県産の華吹雪を精米歩合55%まで磨き、岩木山の伏流水や白神山地由来の酵母など青森産の原料にこだわって醸されている。フルーティーな香りと甘みが感じられ、後味はキレがよく、ワイングラスで飲むとより香りが引き立つ。純米吟醸らしい米の旨味と爽やかな余韻が特徴。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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