剣菱

켄비시

剣菱酒造 · 兵庫

特定名称

普通酒

精米歩合

70%

アルコール度数

15.8%

この酒について

兵庫県神戸市灘を代表する剣菱酒造の普通酒です。精米歩合は約70%、アルコール度数15.8度で、毎年の米の出来に合わせて精米歩合を調整する方針のためラベルには精米歩合を表示しないのがこのブランドの特徴です。辛みと旨みがバランス良く調和したやわらかな味わいで、燗にすると旨みとキレがさらに引き立ちます。

※ 公開情報をもとに整理した紹介です · 実際の商品と異なる場合があります

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